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野菜から名前をつけてみる【葱、ネギ、リーキ】

引越ししました! この記事の内容は【ネギ - What's in a Name?】に転記済です。

各国語による訳語
日本語葱 ねぎ、き
根深 ねぶか(ネギ)
一文字 ひともじ(ネギ)
リーキ
韮葱 にらねぎ(リーキ)
ポロ葱 ぽろねぎ(リーキ)
英語leek リーク
scallion スキャリァン
フランス語poireau ポワロ
ドイツ語Lauch ラウホ
イタリア語porro ポッロ
スペイン語cebolleta セボジェタ
puerro プエーロ
ラテン語Allium fistulosum アッリウム・フィストゥロースム(学名、ネギ)
Allium porrum アッリウム・ポッルム(学名、リーキ)
古代ギリシャ語prason プラソン
中国語葱 cōng ツォン(ネギ)
朝鮮語(韓国語)파 パ(ネギ)

ひとくちメモ
ユリ科ネギ属の多年。煮物などで食べられるほか、細かく刻み薬味としても使われる。近縁種のリーキはユリ科ネギ属の二年で、主にヨーロッパで煮物やスープ、サラダに利用されている。
学名の「Allium」は「ニンニク」という意味のラテン語で、「匂い」が語源といわれている。「fistulosum」は「管状の」という意味、「porrum」は「リーキ」を意味する言葉が由来となっている。
リーキはウェールズの国家の表象であり、勝利、快活さを象徴する。
2月9日の誕生花。

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